代替医療と免疫療法の健康情報コーナー

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健康食品のフコイダンマート

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まずは、健康管理に役立つ知識の吸収から始めてみましょう!

インスリンインシュリン、insulin)は、すい臓に存在するランゲルハンス島(膵島)のβ細胞から分泌されるペプチドホルモンの一種。名前はラテン語の insula (島)に由来する。21アミノ酸残基のA鎖と、30アミノ酸残基のB鎖が2つのジスルフィド結合を介してつながったもの。C-ペプチドは、インスリン生成の際、プロインスリンから切り放された部分を指す。

インスリンの立体構造モデル
インスリンの立体構造モデル

生理作用としては、主として炭水化物代謝を調整する。骨格筋におけるぶどう糖アミノ酸カリウムの取り込み促進とタンパク質合成の促進、肝臓における糖新生の抑制、グリコーゲンの合成促進・分解抑制、脂肪組織における糖の取り込みと利用促進、脂肪の合成促進・分解抑制など。全体として異化を抑制して各種貯蔵物質の新生を促進する傾向にある。腎尿細管におけるNa再吸収促進作用もある。

インスリンは血糖値の恒常性維持に重要なホルモンである。血糖値を低下させるため、糖尿病の治療にも用いられている。逆にインスリンの分泌は血糖値の上昇に依存する。

従前は「インシュリン」という表記が医学や生物学などの専門分野でも正式なものとして採用されていたが、2006年現在はこれらの専門分野においては「インスリン」という表記が用いられている。一般にはインスリンとインシュリンの両方の表記がともに頻用されている。


物性


作用機序

  • インスリンは細胞膜にあるインスリン受容体に結合する。
  • インスリン受容体は、インスリンが結合するとチロシンキナーゼとして活性化し、細胞質内のIRS-1がリン酸化される。
  • IRS-1→PI3キナーゼ→PKBと信号が伝達され、細胞質のGLUT-4(GLUcose Transporter-4)が細胞表面へトランスロケーションする。
  • GLUT-4はグルコースカリウムとともに血中から細胞内へ取り込む。


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フコイダンはモズクやワカメ・コンブなどの海藻特有のヌメリ成分に多く
含まれる多糖類の一種です。構造としてはフコースと呼ばれている糖に
硫酸基が結合したのもで、数多く連結したものの総称で「フコイダン」と
呼ばれています。

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スウェーデンの学者により1913年に海藻の葉にある粘膜管から
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